[Redazione]
Saludi e trigu: laboratorio guidato di degustazione del pane. Oggi, lunedì 7 settembre, l’associazione APS Sintzillu presenta una serata dedicata al mondo del pane. L’appuntamento è alle ore 18:00 all’interno degli spazi di Cucina.eat di Alessandra Meddi, in Piazza Galilei 1 a Cagliari. Insieme a Gerardo Piras, autore di “Saludi e trigu. Il pane e le sue sfumature”, scopriremo l’arte della panificazione in Sardegna. Durante la serata sarà inoltre possibile partecipare a un laboratorio gratuito di degustazione guidata con i prodotti offerti dal panificio Kentos Srl e dall’Arca dei Sapori.
